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調理師を目指す貴方へ (調理師免許の取得方法はこちらを参照下さい)
料理を習得して料理長になりたい！自分のお店を持ちたい！
私ども紹介所はこんな希望を持っている貴方をサポートし、納得いくまで貴方にあったお店をご紹介します。
滋賀・京都・大阪・三重・福井・和歌山・奈良等近畿圏を中心に全国各地にご紹介いたします。
中習調理師の方へ
自分の技術をより高めたい方
今、旅館・ホテルに勤務しているが割烹、寿司を習いたい
今、割烹・寿司を習っているが、旅館・ホテルの料理を勉強したい方
私ども紹介所が貴方の意見を聞き、納得いくお店をご紹介いたします。
熟練調理士の方へ
貴方の習得した技術を発揮できる職場をご紹介いたします。
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調理師を雇用されている料飲関係の経営者の皆様へ
私ども紹介所は所長・辻田一美の40年の調理師経験を活かしてお店に合う調理師を、誠意を持ってご紹介いたします。
また、コンサルティング・改善相談も実施しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
・調理師の雇用で悩んでおられる経営者の方 ・新しくお店を出したいので調理師が必要な方
・調理場の改装をしたいのでアドバイスしてほしい ・原価率が高いので改善の方法をアドバイスしてほしい
・安くて良い食材を提供してくれるお店のアドバイス ・献立のことで悩んでおられる調理師の方
・センスの良い食器がほしい・・・等々 お忙しい時、1日の臨時から長期まで承ります。
ご紹介施設
料亭・旅館・ホテル・公共宿泊所・結婚式場・セレモニーホール・ビジネスホテル・ペンション・民宿 割烹・寿司・料理店・居酒屋
料理仕出し・炉端店・うどん丼店・お弁当屋・スーパー魚店・市場魚店・展示会の催し会場・お茶会・会席料理出向・病院・会社保養所
給食施設・老人ホーム・その他 |
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滋賀一料調理士紹介所
住所：〒525-0066
滋賀県草津市矢橋町115-7 森田ビル3F
TEL:077-565-4616 FAX:077-565-4650
・厚生労働大臣許可 25-ユ-060001
・設立：平成9年9月(1997年)
・所長：辻田一美（つじた かずみ）
・所長略歴
調理歴40年
元 アヤハレークサイドホテル取締役料理長
元 滋賀県日本調理技能大会初代会長
現 滋賀県調理短期大学校 外部講師
現 綾羽高等学校食物科 調理外部講師
著書：「筍」丸善ブックメイツ |
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