平成三十一年一月の便り

一月(睦月)
 平成三十一年の門出にあたり会員の皆様、関係各位の皆様におかれましてはお健やかに新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。平素より滋賀一料調理士紹介所 料理研究・翔料会に対しまして格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
 今年は平成から元号が新しくなる年でもあります。どの様な元号になるのかと楽しみにしています。また十二支の中の猪の年になります。よく猪突猛進と言い色んな解釈がある中、良い意味でもわき目もふらず一心に決めた事を前に向かって進んで行くと、前向きな言葉で理解したいと思います。
 料理を通じて調理士の生活の安定m資質向上、地域産業の活性化等に多くの皆様方のご指導ご協力を仰ぎ本年も健康に留意し邁進致したいと思って居ります。多くの皆様方のご期待に添える様努力致して参ります。
そして皆々様のご健勝ご多幸ご繁栄をご祈念申し上げ、新年のご挨拶と致します。




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