お知らせ
News

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福井県進入!
2025.07.12
7月11日、
福井県小浜市にて、お得意様の運営されているホテルでの業者会へ出席させて頂きました、
連日での移動や参会等などでタフな私も疲れが出てます⤵がこの週末に復活をし来週からは、
すでに連日、事務仕事&商談&紹介面談等の営業の予定が連日入っているので、またまた
思考回路がショート寸前の上に体力消耗になると、今から考えております、がっ!私は若い頃から
先輩等から、あいつはサイボーグ並みの体力やと言われていたので何とか乗り切ると、自分に
言い聞かせています、 皆様もこれからドンドン暑さが大変厳しくなりますので、体調には十分に気をつけて下さい。
追伸、夏バテ防止には西瓜(スイカ)が良いと聞いておりますので西瓜で乗り切りましょう。 -
福岡県上陸!!
2025.07.12
7月10日、
KKRホテル博多にて、同業友好団体名誉会長様の偲ぶ会が執り行われ出席させて頂きました、
当紹介所の先代からのお付き合いさせて頂いております、名誉会長様を偲ぶと共に今後の更なる
友好&振興を深めて参る所存でございます、
さて話は変わりますが、私も久しぶりの福岡へ参り、やはり福岡は大きな地方都市だと思いました
タクシーで移動していても京都となんら変わらない街だなと感じていました、
また私の修業時代での兄弟分も福岡でお店を出して居るので、顔でも出そうかと連絡を取れば
先方の方に所用が入っていたので断念し帰路に着きました。 -
おごと温泉!?
2025.07.09
7月9日、
琵琶湖グランドホテル京近江にて、友好団体様の受賞&懇親会が行われました、
本日も厚い中大勢の方々が参会されて受賞者を祝い懇親会が盛大に開かれました、
私は、少し早めに行き当会の役員が近隣で料理長で勤務する旅館へ顔出しをしてから会合場所の
ホテルに行きました、懇親会も宴たけなわの中、散会し帰路に着く道中に同じく当会上役員が料理長で
勤務するホテルに立ち寄り今後の運営についての意見交換をしたのち帰路に着きました。
連日の暑さで身体もバテ気味なので皆様も体調には十分気を付けて下さいね。 -
名古屋入り
2025.07.08
7月7日、
ホテル名古屋ガーデンパレスにて友好団体様の総会/懇親会が行われました、
今日も暑かったですが、今日は車での名古屋入りでしたので快適に移動する事ができました、
総会/懇親会も滞りなく散会した後は、市内の取引業者様の所へ商談&挨拶まわりを兼ねて
伺って参りました、中々充実した一日を過ごさせて頂きました、
帰りは高速を少しだけアップスピードで帰路につき2時間弱で到着です。 -
また、四日市
2025.06.24
6月18日、
都ホテル四日市にて友好団体様の総会/懇親会が行われました、
今回も先日と同じホテルでの会場でありましたので、行ったり来たりです、
本日の友好団体様も私の古くからのお付き合いをさせて頂いている会の総会/懇親会でしたので
リラックスモードで過ごさせて頂きました(少しリラックスし過ぎましたが)
総会/懇親会が散会後は、三重県内に2~3日いる予定で有った為、参会されていた方々数名と場所を変えての
色々な業界話や営業話に時間を忘れ、気が付けば散会してから4~5時間ほど時が経っていたので慌てて帰路につきました、
翌日はゆっくりと過ごしました。 -
兄貴的存在!
2025.06.16
6月15日
都ホテル四日市にて私が現役時代の時からいつも気にかけて頂いていた兄貴分の様な存在の方の
調理師団体の総会/懇親会が行われ私を含め6名で出席させて頂きました、
当日は車で行くことになっていましたので出かけたのはいいですが現地に着いてからが
日曜日と言う事もあり車を停めるのに一苦労しました(車移動の際は余裕を持って行かないと思いました)時間ギリギリでした⤵
総会では中締めでの登壇で一言喋らせて頂き宴も盛大な中 散会になりいざ帰路へと着きました。 -
一仕事終了👍
2025.06.08
6月8日、
本日は、大阪のホテルロイヤルクラッシック大阪にて友好団体様の総会/懇親会が行われました
今回の、総会の場ではナント祝辞の登壇でしたが、普段からのお付き合いがある友好団体様でしたので過剰に緊張せずに
祝辞を述べる事が出来ましたが、並み居る諸先輩方の前での登壇は流石に平常心ではいれないですよね、
最後の方は話をどうやってまとめるか?を考えながら喋ってましたが、最後は上手くまとめれたのでヨカッタです⤴
これからもこの様な機会が増えて行くでしょうから、もっと経験して平常心で話せる様に頑張ろう!
因みに私の本日の大役は終わったので後はリラックスモードで総会後の懇親会では、水を得た魚の様に生き生きとしてました((´∀`))ケラケラ -
ドキドキ・ハラハラ
2025.06.04
6月4日
シェラトン都ホテル大阪にて友好団体様の総会/懇親会が行われ出席させて頂きました、
今回は、何の予告も無いままでの挨拶登壇で有った為ビックリしましたが、声が掛かった以上は何か話をしないといけないので、
その場で思考をフル回転させて何とか無事に終わらせる事が出来ました、
いきなりの登壇挨拶はヒヤヒヤものです、焦りました、でも まぁ結果オーライと言う事でOK!
同日、滋賀県大津市の日吉大社で料理関係者の皆様が催す「包丁奉納まつり」が執り行われました
当会「料理研究 翔料会」からは、翔料会顧問と理事の2名に出席して頂きました、
また本日、時同じく東京では、友好団体様の総会/懇親会が行われるのですが、私の身体は一つしかなく物理的に無理な状況なので
非常に残念ではありますが出席かなわず断念しました(東京へ行きたかったな~)
次回は絶対に行くぞ!オー!